Cześć Kochani! Dzisiaj mam dla Was przepis na klasyczną i wyjątkowo smaczną Sałatkę Caprese. To lekka i orzeźwiająca potrawa, która zachwyca swoim prostym, a zarazem intensywnym smakiem. Idealna na gorące dni jako przystawka lub lekki posiłek. Gotowi na kulinarne doznania?
Stopień trudności: Łatwy (1/5).
Czas przygotowania: Około 15 minut.
Porcje: Przepis wystarcza na 4 porcje.
Składniki:
- 4 pomidory
- 250g sera mozzarella
- Świeża bazylia
- Oliwa z oliwek
- Ocet balsamiczny
- Sól i pieprz do smaku
Instrukcje:
- Pokrój pomidory i ser mozzarella na plastry o grubości około 0,5 cm.
- Na dużej płaskiej talerzu lub półmisku układaj naprzemiennie plastry pomidorów i sera mozzarella.
- Między warstwami serwuj świeże listki bazylii.
- Skrop całość oliwą z oliwek i octem balsamicznym.
- Dopraw sałatkę solą i pieprzem do smaku.
Wartości odżywcze na porcję:
- Kalorie: 180 kcal
- Tłuszcze: 12g
- Białko: 10g
- Węglowodany: 8g
Sposób serwowania: Podawaj od razu po przygotowaniu, aby zachować świeżość i aromat sałatki. Możesz udekorować całość dodatkowymi listkami bazylii.
Dodatkowe sugestie:
- Spróbuj podać sałatkę na chrupiącej grzance lub toście.
- Jeśli lubisz intensywniejszy smak, skrop sałatkę dodatkową porcją octu balsamicznego przed podaniem.