Makaron z krewetkami i szpinakiem w sosie pomidorowym

Cześć Kochani! Dzisiaj mamy dla Was przepis na pyszną i pożywną potrawę – Makaron z krewetkami i szpinakiem w sosie pomidorowym. To danie jest zarówno pełne smaku, jak i bogate w zdrowe składniki odżywcze, idealne na obiad lub kolację dla całej rodziny. Gotowi na kulinarną podróż?

Stopień trudności: Łatwy (1/5).

Czas przygotowania: Około 30 minut.

Porcje: Przepis wystarcza na 4 porcje.

Składniki:

300g makaronu spaghetti
250g krewetek, obranych i oczyszczonych
200g świeżego szpinaku
2 ząbki czosnku, posiekane
1 cebula, posiekana
400g passaty pomidorowej
2 łyżki oliwy z oliwek
Sól i pieprz do smaku
Świeża bazylia do dekoracji

Instrukcje:

Gotuj makaron według instrukcji na opakowaniu, odcedź i odstaw na bok.
W dużym garnku na średnim ogniu rozgrzej oliwę z oliwek. Dodaj posiekaną cebulę i czosnek, smaż przez około 2-3 minuty, aż będą miękkie i lekko zrumienione.
Dodaj obrane krewetki do garnka i smaż przez około 3-4 minuty, aż staną się różowe.
Następnie dodaj świeży szpinak do garnka i smaż przez około 2 minuty, aż zwiędnie.
Wlej pastę pomidorową do garnka i wymieszaj. Doprowadź do delikatnego wrzenia, a następnie zmniejsz ogień lub moc grzałki i gotuj przez około 5-7 minut, aby sos się zagęścił.
Dopraw sos solą i pieprzem do smaku.
Dodaj ugotowany makaron do garnka z sosem i krewetkami. Delikatnie wymieszaj, aby wszystkie składniki się połączyły.
Podawaj makaron z krewetkami i szpinakiem na talerzach, posypując świeżymi listkami bazylii jako dekorację.

Wartości odżywcze na porcję:

Kalorie: 350 kcal
Tłuszcze: 10g
Białko: 20g
Węglowodany: 50g

Sposób serwowania: Podawaj jako danie główne na ciepło, udekorowane świeżą bazylią.

Dodatkowe sugestie:

Możesz dodać do sosu odrobinę suszonych przypraw, takich jak oregano czy bazylia, aby wzmocnić jego smak.
Podawaj z ulubionym chlebem czosnkowym lub grzankami ziołowymi dla dodatkowego smaku.